La nueva era de la gastronomía, la cocina fusión.
Homies también se sube al carro de esta nueva tendencia y por ello quiere fusionar ambas culturas.
Mezclando los ingredientes más selectos de la cultura occidental, con el estilo culinario más tradicional de oriente el Dim sum, encontramos dentro de esta cocina fusión dim sum originales.
El resultado
Dim sum exquisitos y delicados como nuestro Siu mai de pollo con queso y trufa, o el Tsin kao de pato con boletus.
Con un toque original encontramos el Kuo tie de pollo y espinacas el cual además puedes marcar en plancha.
Echa un vistazo en nuestro catálogo a la cocina fusión que os ofertamos: descárgate Cocina fusión
[ Cocina fusión del catálogo de dim sum